Повар
60 000 руб
Мария Васильевна
Возраст
50 лет (20 Августа 1974)
Город
Зеленогорск (Красноярский край)
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
24 года 6 месяцев
Производство / Промышленность
Произвожу приготовление блюд.Осуществляю смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.Провожу работы по украшению блюд.Принимаю участие в разработке и планировании меню. Изучаю требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.Знаю нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы и материалы, относящиеся к организации питания; нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии; технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий; правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;кулинарное назначение, виды, свойства продуктов.
Производство / Промышленность
Произвожу приготовление блюд.Осуществляю смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.Провожу работы по украшению блюд.Принимаю участие в разработке и планировании меню. Изучаю требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.Знаю нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы и материалы, относящиеся к организации питания; нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии; технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий; правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;кулинарное назначение, виды, свойства продуктов.
Среднее специальное
Зеленогорск (Красноярский край), 2002 — 2005 гг.
Ответственная, Опыт работы повара 27 лет. Принимала участие в конкурсах, имею международный сертификат тайской кухни. Выданный в Таиланде, очень хочу у Вас работать.
5 октября, 2016
25 000 руб
Павел
Город
Зеленогорск (Красноярский край) local_shipping
Возраст
32 года ( 5 февраля 1992)
Опыт работы:
8 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО "Сёгун", ООО "НАСЛЕДНИКЪ"
05.2016 - по текущее время
27 июля, 2011
20 000 руб
4 августа, 2009
15 000 руб
Резюме размещено в отрасли